top of page

פנקייקס בננה בריאים מ-3 רכיבים

מתכון זריז מ-3 רכיבים בלבד לארוחת בוקר מתוקה וכיפית במיוחד - פנקייקס בננה בריאים ופשוטים להפליא, ללא גלוטן וללא תוספת סוכר, שיכולים לקבל לתוכם הרבה גיוונים ותוספות.


פנקייקס בננה בריאים מ-3 רכיבים עם ריבת תות וקצפת

רכיבים (ל-7-8 מיני פנקייקס)

2 בננות קטנות 1/4 כפית אבקת אפייה 2 ביצים


הכנה

  1. בצלחת עמוקה מרסקים את הבננות למחית חלקה בעזרת מזלג / מעבדים למחית במעבד מזון. מוסיפים אבקת אפייה ומערבבים היטב.

  2. טורפים את הביצים בקערה, מוסיפים לבלילת הבננות ומערבבים היטב לקבלת תערובת אחידה.

  3. מחממים מחבת קטנה על אש בינונית עם קצת ספריי / שכבה דקה של שמן. כשהמחבת חמה, יוצקים מעט מהבלילה בעזרת מצקת או כוס מדידה. מטגנים כ-2 דקות או עד שהצד התחתון משחים, והופכים לדקה נוספת. מורידים מהאש ומניחים בצלחת הגשה. אפשר להגיש עם מה שאתם אוהבים - פירות חתוכים, יוגורט, מייפל, סילאן ועוד. בתמונה הם עם קונפיטורת תות טבעית ומעט קצפת.

בתיאבון, אבינועם ארביב - דיאטן קליני

Comments


bottom of page